Recettes

(A faire la veille de préférence)

3 oeufs

100 g de sucre 

150 g de chocolat noir400 g de crème de marrons 

90 g de farine140 g de beurre

Mélanger les oeufs et le sucre, bien fouetter pour obtenir un mélange homogène et jaune clair, rajouter la farine puis la crème de marrons;Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, bien lisser la préparation.

 Mélanger le chocolat avec la première préparation et verser dans un moule beurré et fariné.

 Faire cuire 20 mn à 200 °, le coeur doit être fondant.

Laisser reposer au moins 2 heures.

Sylvie

Infos

 

Mise à jour du site le 14 Dec 2017 

les programmes premier trimestre 2018 sont en ligne

 

 

 

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Tél: 06.32.79.66.26

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